Vino rosado diferente. Acidez refrescante, cerezas agridulces, ruibarbo, jugoso y ligero en boca. Persistencia corta. Un vino para tomarse al sol o en la alberca. Fermentación espontánea, cosecha manual, puro jugo. Sin filtrar, ni clarificar ni sulfitos agregados.
Características
Tamaño:750 ml
Agricultura: Orgánica
Uva: Montepulcino, Trebbiano, Pecorino, Passerina, Malasia
Región/ País: Abruzzo, Italia
Alcohol: 10.5
Año: 2021
Productor
David Gentile y Marco Giuliani son Lammidia. Amigos desde los 3 años, se reunieron en la Universidad y empezaron su camino en el mundo del vino.
Sus vinos son uvas fermentadas, no agregan nada ni clarifican o filtran.
Se consideran siempre en evolución, buscando inspiración en otros productores, buscando diálogos e investigando nuevos métodos de cultivo, fermentación, conservación y añejamiento.